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Riesling Saumagen GG 2016

ab 1 btl.
40,50
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ab 6 btl.
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Description

Die Weine von Rings überraschen und beeindrucken immer wieder aufs Neue, denn die beiden Brüder haben es geschafft in nur wenigen Jahren einen komplett eigenen und unverkennbaren Riesling-Stil zu kreieren. Auf der einen Seite barock, mürbe mit eher mit bräunliche Frucht, dabei aber trotzdem mineralisch, mit mürber Struktur und saftig am Gaumen. Der 2016er Riesling Saumagen hat in der Nase Orangenzeste, etwas getrocknete Aprikose und rosa Pfirsich, sehr vielschichtig, Kräuter kommen dazu, etwas Kerbel und Rosmarin, duftig und intensiv. Am Gaumen die typische herbe Struktur, dabei kalkig und richtig mundwässernd, braune Birne, etwas oxidierte Ananas, naturtrüber Apfelsaft und salziges Karamell, toller Druck und dabei mit weichem Körper durchaus charmant. [CB 08/2017]
Weinfurore
20
Gault Millau
100
Vinum
100

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2016
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: Limestone
Origin: Pfalz
Food Pairing: FishVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 18401
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Residual Sugar: 1,6 g/l
Accidity: 6,9 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2017 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21
67251 Freinsheim, Germany
Phone +49 6353 2231