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Riesling Saarburger Rausch Auslese *** 2014

75,50 €
100,67 €/l
 
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Description

Robert Parker
98
100
Weinfurore
18.0
20
Sattes Goldgelb, intensive Nase nach Kumquats, Steinmehl, gelber Pfirsich und Blütenhonig, am Gaumen erst eine fast ölige Textur, die aber überhaupt nie plump wirkt, im Gegenteil - eine ausgeprägte Säure und intensive Zitrus- bis Grapefruitnoten spielen mit der Fruchtsüße, verstärkt wird das Ganze durch die Mineralik des Schieferbodens, dabei dringen rauchig-speckige Elemente durch. Auch im ewig langen Abgang dominieren Schiefermineralik und knackige Zitrusnoten und machen diesen Riesling groß - und anspruchsvoll. [GB 10/2016]

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: Slate
Vintage: 2014
Origin: Mosel
Style: dry
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Quality: Auslese
Wine Category: White Wine
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Character: rich + minerally
Misc.: Spontaneous Fermentation
Food Pairing: Poultry, ChickenPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 16825
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2017 to 2032
Allergen information: Contains sulfites.