Riesling Saar 2019 Magnum

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Contains sulfites.

Description

Our Rating
20
Der Saar Riesling von Van Volxem kommt in diesem Jahr als schlanker Athlet daher, in der Nase etwas Pfirsich und Limette mit viel frische und zartem floralem Duft. Am Gaumen kommt die straffe Struktur direkt durch, wirkt kerniger und mineralischer als im letzten Jahr, der 2014er Jahrgang gibt im ein deutliches Plus an Mineralik, außerdem glänzt er mit einer saftigen Säure und viel Zug nach hinten, etwas gelber Apfel und Birnenschale, leicht mürbe Struktur und zum Abgang hin auch wieder etwas Limette. [CB Jg.2014]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Character: hearty + minerally
Produced in: Germany
Origin: Mosel
Vintage: 2019
Treatment: Cask
Quality: Qualitätswein
Misc.: Spontaneous Fermentation
Soil: Slate
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Association: VDP
Closure: Natural Cork
Contents: 1.5 l
Item no.: 21708
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2020 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Van Volxem
Am Schloßberg 347
54459 Wiltingen, Germany
Phone +49 6501 16510