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Riesling Rothenberg »wurzelecht« GG 2019 Magnum
Beschreibung
Der Rothenberg steht immer für Filigranität und schafft es gerade in der Jugend sich immer ein wenig zu verstecken. Die Nase ist zart und haucht sinnlich aus dem Glas, gelbe Fruchtausprägung mit Quitte und Birne, begleitet von feiner Würze und einer minimalen Reduktion, mit Luft wird es noch feiner und eleganter. Am Gaumen geradlinig und mit festem Kern, die Mineralik zieht mit Finessenreicher Kalkigkeit nach hinten, straff und bizelig, der Rothenberg rast nur so über die Zunge, bleibt seiner Art aber treu und behält immer die Balance und Finesse. [Jg. 2011 CB 03/2012]
Steckbrief
| Weinkategorie: | Weißweine |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Weintyp: | trocken |
| Sorte: | Riesling |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Verschluß: | Naturkork |
| Vereinigung: | VDP |
| Boden: | SchieferTon |
| Herkunft: | Rheinhessen |
| Passt zu: | Huhn, Gans, PuteKalb |
| Inhalt: | 1,5 l |
| Artikelnr.: | 21643 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2037 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
| Hersteller: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 25 55294 Bodenheim, Deutschland Telefon +49 6135 2333 |
