Riesling Rothenberg »wurzelecht« GG 2017

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der Rothenberg ist immer das Feinste der Großen Gewächse von Kühling-Gillot und zeigt sich oft sehr reserviert und dezent, in 2017 kommt er schon etwas früher aus seinem Schneckenhaus und zeigt eine durchaus intensive Aromatik. Dabei wirkt er kühl und reif zugleich, Opulenz flackert auf und wird von kühler Rauchigkeit wieder eingefangen, monumentale Dichte und Tiefe, leicht speckig, etwas Fenchel, dazu Melisse und Ananas, jedes Mal etwas Neues. Am Gaumen ein ähnliches Bild, Kraft und Frische vereinen sich, sehr viel dunkle Mineralik, rauchig und Tief, etwas Zigarre, dazu Zitronenzeste und Quitte, kernige Struktur, zuerst etwas breiter und hinten raus mit ungemeiner Salzigkeit, ganz großer Stoff, der alles bietet, außer vielleicht Zurückhaltung. [CB 08/2018]
Unsere Bewertung
20
Jancis Robinson
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100
WeinWisser
20
Vinum
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Rheinhessen
Jahrgang: 2017
Ausbau: Großes Holzfaß
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Bewirtschaftung: bio
Boden: SchieferTon
Passt zu: Huhn, Gans, PuteKalb
Vereinigung: VDP
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19350
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2033
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 25
55294 Bodenheim, Deutschland
Telefon +49 6135 2333