Riesling Rothenberg »wurzelecht« GG 2015 Magnum
Beschreibung
In der Nase fängt der Riesling Rothenberg gleich phänomenal an, dichte rauchige Aromen, fast schwarze Frucht, oxidierte Ananas, Lindenblütenhonig, etwas Asche, wirkt düster uns tiefgründig, ein Wein, mit dem man sich richtig beschäftigen kann. Am Gaumen ein ähnliches Bild, eher dunkel und geheimnisvoll, eine mürbe Struktur mit einem feinen Tannin nimmt den Gaumen ein, im Hintergrund eine feine Säure, die dem Wein Frische und Finesse gibt, wieder Ananas, dazu etwas Amalfizitrone die lange am Zungengrund hängen bleibt. Sonst eher ein Leisetreter, gibt der Riesling vom Rothenberg in 2015 mächtig Gas und beeindruckt mit kraftvoller Struktur und dunkler Aromatik. [CB 09/2016]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | SchieferTon |
Jahrgang: | 2015 |
Herkunft: | Rheinhessen |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | bio |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Passt zu: | Huhn, Gans, PuteKalb |
Inhalt: | 1,5 l |
Artikelnr.: | 17953 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2033 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
Hersteller: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 25 55294 Bodenheim, Deutschland Telefon +49 6135 2333 |