Riesling Röttgen Kabinett 2020

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20
Jancis Robinson
20
Die nach Süd/Südost ausgerichtete Steilstlage Röttgen mit Hangneigungen bis zu 81 Grad ist von Devonschiefer geprägt, der 12 Hektar große Weinberg ist in kleinzellige Terrassen gegliedert.
Matthias Knebel hat in 2019 ein herrlich, filigranes Mosel-Kabinett in die Flasche gebracht, in der Nase feingliedrig und kühl zu Beginn, dann kommt aber auch ein exotisches Spiel von Ananas und Weingartenpfirsich, dazu noch etwas Lemongras und Minze. Am Gaumen eine herzhafte Struktur, lebendige Säure, die das Röttgen Kabinett unglaublich saftig macht, dezent mürbe Textur im Hintergrund, mit anhaltender Früchtsüße, Grapefruitzeste und der typischen Schieferrauchigkeit im Abgang. [CB 09/2020]

Wine Profile

Wine Category: Sweet Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2020
Quality: Kabinett
Style: feinherb
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Natural CorkScrewcap
Association: VDP
Soil: SlateQuartz
Origin: Mosel
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 22867
Actual alcohol: 9,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2021 to 2031
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Reinhard & Beate Knebel
August-Horch-Str. 24
56333 Winningen, Germany
Phone +49 26062631
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