Riesling Ried Schütt Smaragd 2017
Description
Schütt ist eine Lage mitten im Loibner Becken, aus angeschwemmten Urgesteinsschotter mit rauher Luftzufuhr aus dem nahen Waldviertel, deshalb sind die Weine von hier immer eine Spur kühler. Helles Grüngelb, in der Nase ist der Riesling Schütt eine Mischung aus Tropenfrucht wie Ananas, Mango, Maracuja und eine Spur von reiden Stachelbeeren. Am Gaumen dichte Struktur, saftige Pfirsichfrucht, präzise in der Säure, zarte rauchige Mineralik, zitronige Anklänge und die Extraktsüße ergeben ein schönes Frucht/Säurespiel, sehr schöne Länge. [GB Jg. 2015]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | GneissPrehistoric Rock |
Vintage: | 2017 |
Origin: | Wachau |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Association: | Vinea Wachau |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Character: | rich + minerally |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenVeal |
Quality: | Smaragd |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 19580 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2018 to 2031 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Emmerich Knoll Unterloiben 132 3601 Dürnstein, Austria Phone +43 2732 79355 |