Riesling Ried Schütt Smaragd 2017
Beschreibung
Schütt ist eine Lage mitten im Loibner Becken, aus angeschwemmten Urgesteinsschotter mit rauher Luftzufuhr aus dem nahen Waldviertel, deshalb sind die Weine von hier immer eine Spur kühler. Helles Grüngelb, in der Nase ist der Riesling Schütt eine Mischung aus Tropenfrucht wie Ananas, Mango, Maracuja und eine Spur von reiden Stachelbeeren. Am Gaumen dichte Struktur, saftige Pfirsichfrucht, präzise in der Säure, zarte rauchige Mineralik, zitronige Anklänge und die Extraktsüße ergeben ein schönes Frucht/Säurespiel, sehr schöne Länge. [GB Jg. 2015]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | GneisUrgestein |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Wachau |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Vereinigung: | Vinea Wachau |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteKalb |
Qualität: | Smaragd |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 19580 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2031 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Emmerich Knoll Unterloiben 132 3601 Dürnstein, Österreich Telefon +43 2732 79355 |