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Riesling Ried Kellerberg Smaragd 2018

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Beschreibung

Kellerberg ist einer der absoluten Top-Lagen in der Wachau, ein Urgesteins-Kegel mit seitlichen Gräben durch die kühle Luft aus dem nahen Waldviertel zirkuliert, bestes Wachauer Terroir für Riesling und Grüner Veltliner also. Helles Grüngelb, in der Nase getrocknete Ananas, Pfirsich, staubige Mineralik und ein Anflug von weißer Schokolade. Am Gaumen mit einer kargen rauchigen Textur, pikant, nervig, aber alles elegant verwoben, wieder Ananas mit zitronigen Nuancen, feiner Säuretouch im Abgang. [GB Jg. 2015]
Vinaria
A La Carte
100
Weinfurore
20
Gault Millau
20
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: GneisUrgestein
Jahrgang: 2018
Herkunft: Wachau
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: Vinea Wachau
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Qualität: Smaragd
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20634
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2032
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Emmerich Knoll
Unterloiben 132
3601 Dürnstein, Österreich
Telefon +43 2732 79355