Description
Die extrem steile und auch kühle Terrassenlage Kalkofen liegt im Spitzer Graben und vereint sauren Orthogneis und basenreiche Amphibolite, der Oberboden besteht aus einem etwas verlehmten Verwitterungsmaterial beider Gesteinstypen. In der Nase gelber Pfirsich, Marillen, ein Hauch von einer Honigmelone, auch tropische Früchte in Richtung Ananas. Am Gaumen eine extraktreiche Textur mit reifem Schmelz, mineralisch ummantelt, präzise Rieslingfrucht mit ganz zartem Gerbstoff, gut integrierte Säure mit einem Touch Grapefruit und etwas Würze im Nachhall. [GB Jg. 2022]
Wine Profile
Treatment: | Cask, Stainless Steel Tank |
Soil: | Limestone, Gneiss, Prehistoric Rock |
Character: | rich + minerally |
Produced in: | Austria |
Origin: | Wachau |
Vintage: | 2023 |
Food Pairing: | Fish, Schnitzel, Snacks |
Quality: | Qualitätswein, DAC |
Grape Variety: | Riesling |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | White Wine |
Style: | dry |
Content: | 0,75 l |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2024 to 2035 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Bottled by: |
Gritsch Wein GmbH Kirchenplatz 13 3620 Spitz a.d. Donau, Austria Phone +43 2713 2450 |
Item no.: | 27120 |