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Riesling Ried Heiligenstein 2016

bio!
AT-BIO-402
ab 1 btl.
20,80 €
27,73 €/l
 
ab 6 btl.
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Description

Zöbinger Heiligenstein, der berühmteste Weinberg im Kamptal, eine 200 Mio.Jahre alte Sanddüne aus der Perm-Zeit. Mittleres Grüngelb. In der Nase gelber Pfirsich, zarte Grapefruitzeste, exotische Nuancen, feine Wiesenkräuter und ein Hauch Blütenhonig. Am Gaumen ein vollmundiger Körper, feine gelbe Fruchtanklänge, ausgewogene Säurestruktur mit zitronigem Einschlag, reif und mürbe in der Textur, Terroir par excellence, sehr harmonisch, delikat und lang im Abgang, Ananas im Nachhall. Ein perfekter Riesling! [GB Jg.2015]
A La Carte
95
100
Weinfurore
17.0
20
Gault Millau
18.0
20
Falstaff
94
100

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: FlintstoneSandSediment
Vintage: 2016
Origin: Kamptal
Style: dry
Cultivation: organic
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: Cask
Quality: DAC Reserve
Character: rich + minerally
Misc.: Spontaneous Fermentation
Closure: Screwcap
Association: ÖTW
Food Pairing: FishSchnitzel
Contents: 0.75 l
Item no.: 18732
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2018 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sonnhof Jurtschitsch KG
Rudolfstraße 39
3550 Langenlois, Austria
Phone +43 2734 2116