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Riesling Pettenthal GG 2021 Doppelmagnum

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Fl.

Beschreibung

Jancis Robinson
20
Bereits in den letzten Jahren hat sich der Riesling Pettenthal von Kühling-Gillot immer weiter von klassischen Rieslingen entfernt und der 2019er Jahrgang geht diesen Weg direkt weiter. Weg von klassischer und oft kitschiger Frucht, hin zu einem erdigeren und würzigerem Stil, mit feiner Reduktion in der Nase, dazu auch eine feine Wildheit und viel Würze, das ist in der Nase extrem komplex und tiefgründig, etwas Brot und Salbei, getrocknete Aprikose, dunkel und rauchig, vom ersten Duft bereits sehr einnehmend. Am Gaumen mit feiner Textur, auch hier eine elegante Wildheit, dazu kommt ein mürber und sehr stimmiger Gerbstoff, saftig und schwebend, jetzt schon sehr charmant, mit weichem Finish und reifer rötlicher Frucht, etwas Himbeere und Speckbirne, der Pettenthal ist einerseits brachial und bleibt doch immer filigran und belebend. [CB Jg. 2019]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2021
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Herkunft: Rheinhessen
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: SchieferTon
Passt zu: AsiatischHuhn, Gans, PuteKalbmildem Käse
Inhalt: 3 l
Artikelnr.: 24247
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2024 bis 2038
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 25
55294 Bodenheim, Deutschland
Telefon +49 6135 2333