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Riesling Pettenthal GG 2013

ab 1 Fl.
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Beschreibung

Der Riesling Pettenthal ist das kernigere Große Gewächs von Kühling-Gillot, was vor allem am kargeren Boden dieser Lage liegt. Dichte und intensive Frucht mit exotischen Anklängen, dazu etwas reife Birne und eine zarte Rauchigkeit im Hintergrund, noch etwas verschlossen, braucht noch Zeit um seine ganze Komplexität zu zeigen. Am Gaumen schon deutlich weiter, die intensive und kernige Mineralik vom roten Schiefer dominiert die Struktur des Pettenthals, die saftige Säure lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen, dazu kommt eine stoffige Textur die mit einer jodigen Salzigkeit hinterlegt ist. Fest, dicht und pure Mineralik, ein großer deutscher Riesling. [CB 09/2014]
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100
Jancis Robinson
20
Robert Parker
100

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2013
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: SchieferTon
Herkunft: Rheinhessen
Passt zu: AsiatischHuhn, Gans, PuteKalbmildem Käse
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15281
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 25
55294 Bodenheim, Deutschland
Telefon +49 6135 2333