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Riesling Pettenthal GG 2012

bio!
DE-ÖKO-039
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Beschreibung

Jancis Robinson
18,0
20
Weinfurore
18,0
20
Der Riesling Pettenthal imponiert mit einer dichten Nase nach rotem Pfirsich, leicht rauchig, etwas Speckbirne, dann Nektarine. Am Gaumen beginnt er einnehmend reif mit einem schmelz und ins rote gehenden Fruchtaromen, dann kommt immer wieder die extreme Mineralik, salzig, leicht herbe Struktur, etwas Grapefruitzeste, saftige Säure, bleibt mürbe am Gaumen, zum Abgang hin wieder roter Pfirsich und ein Touch Birnenschalen.

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: SchieferTon
Jahrgang: 2012
Herkunft: Rheinhessen
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Erzeugt in: Deutschland
Passt zu: AsiatischHuhn, Gans, PuteKalbmildem Käse
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 14464
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 25
55294 Bodenheim, Deutschland
Telefon +49 6135 2333