German
Description
Auch beim Pechstein steckt ordentlich Kraft dahinter, intensive Nase mit Banane, opulenter Ananas, Quitte und einem leichten Klebertouch vom Holz, ausladend und dabei wirklich von beeindruckender Fülle. Am Gaumen ist das Holz noch präsent, wobei es hier die Struktur und Mineralik mit mürber Fülle unterstützt, wieder Quitte, gelbe Stachelbeere, vibrierende Säure, sehr intensiv von der Frucht aber auch von Kraft und Struktur, wirklich ein Kraftpaket für die Riesling-Fans, die es nicht zu leise mögen.
Wine Profile
| Treatment: | Tonneau |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Soil: | Silt, Limestone, New red Sandstone, Clay |
| Character: | rich + minerally |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Pfalz |
| Vintage: | 2016 |
| Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Grape Variety: | Riesling |
| Association: | VDP |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | White Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 1,5 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2020 to 2031 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Von Winning GmbH Weinstraße 10 67146 Deidesheim, Germany Phone +49 6326 96687-0 |
| Item no.: | 18348 |
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