Riesling Paulessen 2018

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Description

Weinfurore
20
Der Paulessen ist kein modernen Riesling von der Mosel sondern eher im traditionellen Stil ausgearbeitet. In der Nase dominieren mürbe Birnen Noten, zwischendurch kommen verschiedene Blütendüfte durch, ganz zarte Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er zuerst sehr schlank, zum Abgang hin wird er etwas breiter und die Säure wird von zartem Schmelz verdrängt, viel Apfelnoten, Speckbirne und ein Hauch Exotik kommt spät durch. [CB Jg. 2013]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2018
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Screwcap
Soil: Slate
Origin: Mosel
Food Pairing: FishSalads
Contents: 0.75 l
Item no.: 20178
Actual alcohol: 11,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2019 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Bender
Maximinstraße 2
54340 Leiwen, Germany
Phone +49 65079397046
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