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Riesling Paulessen 2017
Beschreibung
Unsere Bewertung
20
Der Paulessen ist kein modernen Riesling von der Mosel sondern eher im traditionellen Stil ausgearbeitet. In der Nase dominieren mürbe Birnen Noten, zwischendurch kommen verschiedene Blütendüfte durch, ganz zarte Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er zuerst sehr schlank, zum Abgang hin wird er etwas breiter und die Säure wird von zartem Schmelz verdrängt, viel Apfelnoten, Speckbirne und ein Hauch Exotik kommt spät durch. [CB Jg. 2013]
Steckbrief
| Weinkategorie: | Weißweine |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Jahrgang: | 2017 |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Weintyp: | trocken |
| Sorte: | Riesling |
| Ausbau: | Stahltank |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Boden: | Schiefer |
| Herkunft: | Mosel |
| Passt zu: | FischSalat |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 19402 |
| Vorhandener Alkohol: | 11,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2018 bis 2024 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Bender Maximinstraße 2 54340 Leiwen, Deutschland Telefon +49 6507 9397046 |
