Riesling Ölberg GG 2020

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Der Ölberg kann seine Herkunft aus einer warmen Kessellage und den roten Tonschiefer zwar nicht leugnen, trotzdem wirkt der 2020er frisch (frischer als die Vorjahre) und ist nicht zu opulent. In der Nase reifer Apfel, Ananas, eine intensive Rauchigkeit, zart vegetabile Noten und ein bisschen Streichholz. Am Gaumen eine gelbfruchtige und saftige Textur mit einer gewissen Fruchtfülle, wieder Ananas, dazu gelbe Birne, die Säure nicht ganz so dominant, bleibt dabei ausgewogen und schlank, hinten raus mit feinem, herben Grip und mürber Birnenschale. Ein toller Einstieg in die GGs des Roten Hangs - für alle die Säure nicht ganz so vibrierend haben wollen. [GB 07/2021]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Jahrgang: 2020
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Bewirtschaftung: bio
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: SchieferTon
Herkunft: Rheinhessen
Passt zu: Asiatischmildem KäsePasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22768
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2032
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 25
55294 Bodenheim, Deutschland
Telefon +49 6135 2333