Riesling Ölberg GG 2019
Beschreibung
Der Ölberg zeigt sich auch in 2019 von seiner mächtigen Seite und beginnt mit intensiver Rauchigkeit und opulenter Frucht, da ist Ananas, reifer Apfel und ein bisschen Streichholz, dazu kommen noch getrocknete Früchte und eine dichte Würze, Kurkuma und ein Hauch Curry. Am Gaumen dann deutlich klarer und geradliniger, sehr gelbfruchtig und saftig, wieder Ananas, dazu gelbe Birne und etwas Quitte bleibt durchwegs ausgewogen und schlank, hinten raus mit feinem, herben Grip und mürber Birnenschale. Ein toller Einstieg in die Großen Weine des Roten Hangs bei Kühling-Gillot. [CB 09/2020]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | SchieferTon |
Jahrgang: | 2019 |
Herkunft: | Rheinhessen |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | bio |
Erzeugt in: | Deutschland |
Passt zu: | Asiatischmildem KäsePasta |
Weinkategorie: | Weißwein |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21638 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2031 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
Hersteller: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 25 55294 Bodenheim, Deutschland Telefon +49 6135 2333 |