Description
Im 2017er Jahr gibt es wieder einen richtigen Power-Ölberg von Kühling-Gillot, da fällt schon die Nase mit der Tür ins Haus, die opulente Frucht schwankt zwischen Exotik und rauchiger Speckigkeit, dunkel und würzig, überreife Melone und ein Hauch Rosine, mit Luft wirds ein bisschen kühler und feiner. Auch am Gaumen ist genug Power da, allerdings geht es glücklicherweise nicht in die Breite, die Mineralik hält den Ölberg am Gaumen eng zusammen, bizelig und mit guter Säure, Ananas und wieder reife Melone, dunkle Rauchigkeit, zitrische Anklänge beleben zusätzlich, ein ziemlich lautes GG, wer das mag, bekommt aber auch was richtig starkes ins Glas. [CB 08/2018]
Wine Profile
Treatment: | Cask |
Cultivation: | organic |
Soil: | Slate, Clay |
Character: | rich + fruity |
Produced in: | Germany |
Origin: | Rheinhessen |
Vintage: | 2017 |
Food Pairing: | Asian Food, Soft Cheese, Pasta |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Grape Variety: | Riesling |
Association: | VDP |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | White Wine |
Style: | dry |
Content: | 1,5 l |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2019 to 2029 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
Bottled by: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 25 55294 Bodenheim, Germany Phone +49 6135 2333 |
Item no.: | 19616 |
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