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Riesling Ölberg GG 2015 Magnum

129,50
86,33 €/l
 
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Description

Der Riesling aus der Lage Ölberg zeigt gerade in den kühleren Jahrgängen, was der Rote Hang für ein großes Potenzial hat. Der 2013er ist für mich der beste Ölberg, den ich bisher trinken durfte und nochmals eine deutliche Steigerung gegenüber den Vorjahren. Er fängt sehr rassig an, mit viel Rauchigkeit, etwas Sesam und einem leicht salzig-jodigen Touch, dann kommen Kräuter, Koriander und grüner Tee, die Vielfalt der Nase scheint nicht enden zu wollen. Am Gaumen unglaublich präsent und einladend saftig, mineralisch-druckvoll, intensive Frucht mit viel Exotik, etwas nach Maracuja und Ananas, dazu kommt eine salzige Mineralik in einem burgundischen Stil, klemmt sich fest an den Gaumen und lässt nicht mehr los. Einer der besten Rieslinge des Jahrgangs! [CB Jg. 2013]
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100

Wine Profile

Character: rich + minerally
Vintage: 2015
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Origin: Rheinhessen
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Produced in: Germany
Treatment: Cask
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: SlateClay
Food Pairing: Asian FoodPoultry, ChickenVealSoft Cheese
Wine Category: White Wines
Contents: 1.5 l
Item no.: 17061
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2017 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-039
Producer:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 25
55294 Bodenheim, Germany
Phone +49 6135 2333
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