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Riesling Ölberg GG 2013

bio!
DE-ÖKO-039
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Beschreibung

Der Riesling aus der Lage Ölberg zeigt gerade in den kühleren Jahrgängen, was der Rote Hang für ein großes Potenzial hat. Der 2013er ist für mich der beste Ölberg, den ich bisher trinken durfte und nochmals eine deutliche Steigerung gegenüber den Vorjahren. Er fängt sehr rassig an, mit viel Rauchigkeit, etwas Sesam und einem leicht salzig-jodigen Touch, dann kommen Kräuter, Koriander und grüner Tee, die Vielfalt der Nase scheint nicht enden zu wollen. Am Gaumen unglaublich präsent und einladend saftig, mineralisch-druckvoll, intensive Frucht mit viel Exotik, etwas nach Maracuja und Ananas, dazu kommt eine salzige Mineralik in einem burgundischen Stil, klemmt sich fest an den Gaumen und lässt nicht mehr los. Einer der besten Rieslinge des Jahrgangs! [CB 09/2014]
Eichelmann
90
100
Falstaff
92
100
Robert Parker
91
100
Weinfurore
18,5
20
Gault Millau
90
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: SchieferTon
Jahrgang: 2013
Herkunft: Rheinhessen
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Erzeugt in: Deutschland
Passt zu: AsiatischHuhn, Gans, PuteKalbmildem Käse
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15280
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 25
55294 Bodenheim, Deutschland
Telefon +49 6135 2333