Riesling Nonnenberg 2019

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Beschreibung

Unsere Bewertung
20

Der Nonnenberg ist eine Monopollage, vom Weingut Georg Breuer, die südlich ausgerichtete Steillage ist geprägt von tiefgründigen Schieferböden und ca. 5 Hektar groß. Wie bei allen anderen Lagen Rieslingen von Breuer erfolgt der Ausbau in großen gebrauchten Holzfässern, in denen der Wein bis zu 10 Monate auf der Hefe verbringt. In der Nase zunächst zurückhaltende Frucht, roter Apfel, zarte Kräuteraromatik, Zitrus, etwas Minze und weißer Pfirsich, ein zunächst doch sehr verschlossener Wein, dem man Zeit geben muss, bis er sich öffnet, erst dann zeigt er seine Komplexität und Tiefgründigkeit. Am Gaumen salzige Mineralik, herzhafte Phenolik und eine rassige Säure, die einem das Mund im Wasser zusammenlaufen lässt, saftige Zitrusfrucht, kühle kräutrige Würze, etwas Quitte und Zitronenmelisse im Abgang. Ein Riesling der Jahrzehnte überdauern wird! [ND 02/2021]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: kernig + mineralisch
Jahrgang: 2019
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Boden: LehmSchieferSand
Herkunft: Rheingau
Passt zu: Ente, Fasan, WachtelKrustentiere
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22285
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Georg Breuer
Grabenstraße 8
65385 Rüdesheim, Deutschland
Telefon +49 6722 1027