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Riesling Muschelkalk 2014

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Beschreibung

Der Riesling Muschelkalk kommt aus dem großen gebrauchten Holzfass und beginnt in der Nase mit Kräutern und einer kühlen sehr animierenden Nase, weißer Pfirsich, sonst eher minimalistisch und leicht rauchig. Am Gaumen noch etwas verschlossen, intensive und mürbe Struktur, kommt einerseits von der Maischestandzeit und andererseits von der kreidig-rauchigen Mineralik, hat eine vibrierende und ungemein animierende Säure die den Wein auf der Zunge schweben lässt. [CB 05/2015]
Eichelmann
87
100
Weinfurore
16,5
20
Gault Millau
86
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Kies & SchotterKalkstein
Jahrgang: 2014
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Vereinigung: VDP
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: Fisch
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16044
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2022
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Becker
Hauptstraße 29
76889 Schweigen, Deutschland
Telefon +49 6342 / 290