Riesling Morstein Kabinett 2020
Beschreibung
Der Riesling Kabinett stammt aus der ältesten erwähnten Einzellage Westhofens, dem Morstein. In der Nase dezent mit feinem Duft nach gelben Früchten, Birnenschale, Honigmelone und Zitronenmelisse, hinzu kommt Steinmehl mit leichtem Zitrustouch. Am Gaumen straff und saftig, mit fein salziger-mineralik und elegantem Säure-Zuckerspiel, wieder etwas Birne, grüner Apfel und etwas Limette. [ND 03/2021]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | KalksteinMuschelkalkTon |
Jahrgang: | 2020 |
Herkunft: | Rheinhessen |
Qualität: | QualitätsweinKabinett |
Erzeugt in: | Deutschland |
Passt zu: | AsiatischSalat |
Bewirtschaftung: | biodyn |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | WeißweinSüßwein |
Vereinigung: | VDP |
Besonderes: | Spontangärung |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Weintyp: | feinherb |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 22428 |
Vorhandener Alkohol: | 8,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2024 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
Hersteller: |
Weingut Wittmann Mainzer Str. 19 67593 Westhofen, Deutschland Telefon +49 6244 905036 |