Riesling Morstein GG 2017 Magnum
Beschreibung
Weinfurore
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Der Riesling Morstein von Philipp Wittman präsentiert sich auf der Präsentation in Wiesbaden oft eher schüchtern und verschlossen, der 2017er Jahrgang ist hier allerdings eine Ausnahme, denn gerade in der Nase ist der Wein bereits sehr offen. Kraftvolle Frucht mit zart exotischen Anklängen, reife Marille, dazu Zitronenmelisse und eine feine Rauchigkeit, ein kraftvoller und konzentrierter Morstein. Am Gaumen etwas typischer für Morstein mit karger Struktur, Limettenzeste und weißer Pfirsich, wieder Zitronenmelisse und eine feine Kalkmineralik, mürbe Struktur und noch etwas austrocknend am Gaumen, bleibt staubig auf der Zunge hängen. [CB 08/2018]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | LössLehmTon |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Rheinhessen |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | bio |
Erzeugt in: | Deutschland |
Passt zu: | AsiatischHuhn, Gans, PutePasta |
Weinkategorie: | Weißwein |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Besonderes: | Spontangärung |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 1,5 l |
Artikelnr.: | 19539 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2033 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
Hersteller: |
Weingut Wittmann Mainzer Str. 19 67593 Westhofen, Deutschland Telefon +49 6244 905036 |