Deutsch
Riesling Mölsheim 2021
Description
Nackter Kalkstein und eine leichte Schotterschicht verleihen dem straffen Weißwein seine puristische Mineralität. Die erste Nase ist fruchtgeprägt: Ananas, Sternfrucht, Zitronenzeste, mit Luft wird die zweite Nase karger: rauchig, ätherisch, kräutrig, mineralisch - viel heller Stein. Am Gaumen eine strahlige Textur mit einem gelungenen Anflug von Schmelz, die prägende saftige Säure gibt ihm großartigen Grip, es bleibt ein erdig-kalkiger Bodensatz, zieht mächtig nach hinten und zeigt eine schöne späte Salzigkeit. [GB 10/2022]
Wine Profile
| Grape Variety: | Riesling |
| Soil: | LimestoneGravel |
| Vintage: | 2021 |
| Origin: | Rheinhessen |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Cultivation: | organic |
| Produced in: | Germany |
| Wine Category: | White Wine |
| Treatment: | Cask |
| Association: | VDP |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Character: | hearty + minerally |
| Food Pairing: | FishPoultry, Chicken |
| Quality: | Ortswein |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 24553 |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2022 to 2029 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
| Producer: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 2533 55294 Bodenheim, Germany Phone +49 6243 906515 |
Germany
Austria
Luxembourg
Sweden
Italy
Spain
Portugal
Greece
Czech Republic
Croatia
Romania
Other EU countries
Outside of EU