Riesling Mölsheim 2014
Description
Der Ortsriesling aus Mölsheim kommt von kargen Böden mit festem Kalkgestein im Unterboden. Spontan vergoren und in alten großen Holzfässern ausgebaut, um die Komplexität und Langlebigkeit zu fördern. Ein Wein mit Understatement, in der Nase eher verhalten und unaufdringlich, leichte Kräuteranklänge und weißer Pfirsich, definiert sich aber eher über den mineralischen und sturkturierten Gaumen, der von einer sehr lebendigen und vibrierenden Säure unterstützt wird, auch hier leicht blättrig mit grünen Reflexen, hinten raus packt die kalkige Mineralik dann noch mal kräftig zu. Dieser puristische Riesling zeigt, wie großartig Ortsweine sein können und oft das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bieten - leider aber oft übersehen werden! [CB 05/2015]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | LoessSiltClay |
Vintage: | 2014 |
Origin: | Rheinhessen |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Cultivation: | organic |
Produced in: | Germany |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Food Pairing: | RoastsFishPoultry, Chicken |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Quality: | Ortswein |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 16037 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2015 to 2022 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
Producer: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 2533 55294 Bodenheim, Germany Phone +49 6243 906515 |