Riesling Mineral 2020
Beschreibung
Der Riesling Mineral von Emrich-Schönleber stammt von jungen Reben aus dem Monzinger Auf der Ley, dem Filetstück des Halenbergs. Der Mineral ist also quasi der kleine Bruder eben diesen GGs und der Name ist Programm: schon in der Nase kündigt sich eine dezent rauchige Mineralik an, gepaart mit reifer Frucht von weißem Pfirsich mit etwas Ananas. Am Gaumen setzt sich die Frucht mit einem leichten Schmelz fort, wird von einer leicht phenolischen Struktur getragen, begleitet von der dezent salzigen Mineralik, zieht mit Luft und Temperatur immer mächtiger nach hinten, feiner Ananas- und Zitrustouch im Nachhall. [GB 06/2021]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | Kies & SchotterSchiefer |
Jahrgang: | 2020 |
Herkunft: | Nahe |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Vereinigung: | VDP |
Ausbau: | Stahltank |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteSalat |
Qualität: | Gutswein |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 22572 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2027 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Emrich-Schönleber Soonwaldstr. 10a 55569 Monzingen, Deutschland Telefon +49 6751 2733 |