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Riesling Maximin 2021 Bag in Box

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20
Der gleiche Wein wie beim Maximin Riesling, allerdings in einer 3 Liter Bag in Box. Da Glasflaschen inzwischen Mangelware sind, möchten wir das Weingut Grünhaus bei ihrem Versuch mit diesem alternativen Behältnis unterstützen. Sie bekommen mit der Bag in Box einen Liter Wein geschenkt und der größte Vorteil ist, der Wein oxidiert nicht und bleibt wochenlang frisch und knackig.

Der 2021er Riesling Maximin ist der gelungene Einstiegsriesling des Weinguts Maximin Grünhaus. Die Trauben stammen aus den Monopollagen des Weinguts, die vom Schiefer geprägt sind. In der Nase zu Beginn mit sehr klassischer Riesling-Frucht, Weinbergs Pfirsich, Mirabelle, Birne und etwas Zitrone. Am Gaumen mit saftiger Säure, die gut von der leichten Restsüße gepuffert wird, er bleibt fruchtbetont, Pfirsich und Birne wiederholen sich, hinzu kommt etwas Aprikose mit einem leicht grünen Touch im Abgang. [ND 08/2022]

Steckbrief

Charakteristik: leicht + fruchtig
Jahrgang: 2021
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: feinherb
Sorte: Riesling
Herkunft: Mosel
Besonderes: Spontangärung
Erzeugt in: Deutschland
Ausbau: Stahltank
Boden: Schiefer
Vereinigung: VDP
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Weinkategorie: Weißweine
Inhalt: 3 l
Artikelnr.: 24181
Vorhandener Alkohol: 11,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:

Maximin Grünhaus GmbH
Hauptstr. 1
54318 Mertesdorf, Deutschland
Telefon +49 651 5111

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