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Riesling Mandelpfad GG 2016

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Beschreibung

Auf der Lage Mandelpfad hat das Weingut Knipser Riesling wie auch Spätburgunder stehen, da sich beide Sorten auf den kalkhaltigen Lössböden der reinen Südlage sehr wohl fühlen. Durch die etwas dickere Lössauflage ist der Riesling aus dem Mandelpfad immer etwas weicher und fruchtiger als die GGs aus dem Steinbuckel oder Burgweg.
Die Nase vom 2016 Mandelpfad vom Weingut Knipser beginnt dezent und sehr elegant, ein Hauch Kräuter, dazu zarte Williamsbirne und etwas Limette, eher mit grüner und kühler Ausprägung. Am Gaumen mit steinigem und kalkigem Beginn, dann kommt saftige Frucht, frische Nektarine und Grapefruit, dazu eine leichte Cremigkeit, sehr offen und zugänglich, bleibt dabei immer auf der eleganten Seite, charmant und doch auch mit gutem Zug. [CB 08/2017]
WeinWisser
17,0
20
Jancis Robinson
18,0
20
Weinfurore
17,5
20
Vinum
93
100
Gault Millau
94
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: KalksteinLöss
Jahrgang: 2016
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18395
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67229 Laumersheim, Deutschland
Telefon +49 6238 742