Description
Es ist zwar nur das Riesling Federspiel aus der Lage Loibenberg, aber auch hier kommt die Kraft und die Reife der Lage schon durch. In der Nase leicht grüne Anklänge und ein kräutriger Ton, dann Papaya und reifer rötlicher Pfirsich, wirkt dicht und leicht zugleich, reife gelbe Birne und ein rauchiger Touch, befindet sich gerade in einer sehr schönen Phase. Am Gaumen schlank und sehr feingliedrig, saftige Säure und eine dezente gelbe Birnenfrucht, leicht mürbe Struktur, ein Hauch Zitrus, klemmt sich dezent aber richtig lang an den Gaumen, etwas frische Ananas, bei so einem Wein sieht man, das es nicht viel Alkohol braucht, um einen tollen Wein zu machen!
Wine Profile
Treatment: | Cask, Stainless Steel Tank |
Soil: | Gneiss, Prehistoric Rock |
Character: | fruity + minerally |
Produced in: | Austria |
Origin: | Wachau |
Vintage: | 2015 |
Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken, Snacks |
Quality: | Federspiel |
Grape Variety: | Riesling |
Association: | Vinea Wachau |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | White Wine |
Style: | dry |
Content: | 0,75 l |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2016 to 2023 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Emmerich Knoll Unterloiben 132 3601 Dürnstein, Austria Phone +43 2732 79355 |
Item no.: | 17093 |
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