Riesling Klaus Smaragd 2016

40,45
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Beschreibung

Die Ried Klaus liegt unterhalb der Ried Achleiten sehr exponiert direkt oberhalb der Donau und besteht aus kargem Gneis-Urgestein. Intensive Nase nach hochreifen Früchten: Galiamelone, Rhabarber, Maracuja, feine Nuancen von Blütenhonig, vielleicht sogar Karamell und etwas Weihrauch. Am Gaumen eine sehr wachautypische Textur, mächtiger Schmelz von sehr reifen (rosinierten) Trauben und viel dunkler Stein, die Säure entwickelt sich erst langsam - wird aber dann umso intensiver, ein guter Zug entsteht, Limettenschalen und wieder leichtes Karamell im Nachhall, sehr lang. Ein Wachau Monument! [GB 08/2018]
Vinaria
Jancis Robinson
20
A La Carte
100
Robert Parker
100
Unsere Bewertung
20
Gault Millau
20
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: GneisUrgestein
Jahrgang: 2016
Herkunft: Wachau
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: Vinea Wachau
Weinkategorie: Weißweine
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Ausbau: Stahltank
Passt zu: Gebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, PuteKalb
Qualität: Smaragd
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18052
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Prager e.U.
Wachauerstraße 48
3610 Weissenkirchen, Österreich
Telefon +43 2715 2248