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Riesling Klaus Smaragd 2016

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Description

Die Ried Klaus liegt unterhalb der Ried Achleiten sehr exponiert direkt oberhalb der Donau und besteht aus kargem Gneis-Urgestein. Intensive Nase nach hochreifen Früchten: Galiamelone, Rhabarber, Maracuja, feine Nuancen von Blütenhonig, vielleicht sogar Karamell und etwas Weihrauch. Am Gaumen eine sehr wachautypische Textur, mächtiger Schmelz von sehr reifen (rosinierten) Trauben und viel dunkler Stein, die Säure entwickelt sich erst langsam - wird aber dann umso intensiver, ein guter Zug entsteht, Limettenschalen und wieder leichtes Karamell im Nachhall, sehr lang. Ein Wachau Monument! [GB 08/2018]
Weinfurore
18.0
20
A La Carte
95
100
Falstaff
95
100
Gault Millau
18.5
20
Jancis Robinson
17.0
20
Robert Parker
95
100
Vinaria
*****TOP

Wine Profile

Character: rich + minerally
Vintage: 2016
Quality: Smaragd
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Origin: Wachau
Produced in: Austria
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Natural Cork
Soil: GneissPrehistoric Rock
Association: Vinea Wachau
Food Pairing: SchnitzelPoultry, ChickenVeal
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 18052
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2017 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Prager e.U.
Wachauerstraße 48
3610 Weissenkirchen, Austria
Phone +43 2715 2248