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Riesling Kirchspiel GG 2016

bio!
DE-ÖKO-022
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Beschreibung

Die Lage Kirchspiel ist eine etwas kühlere und kargere Lage und so präsentiert sich auch der Wein. In der Nase dezent und auf der kühlen Seite, leicht rauchig und mit etwas Kalkstaub, gelber Pfirsich und viel Kräuter, Kerbel und grüne Stachelbeere, präsentiert sich gerade schon erstaunlich offen und zugänglich. Am Gaumen mit Saft und Kraft, einnehmend, gelbe und reife Frucht-Saftigkeit, frische Nektarine, zischt, ganz feinkörnige Mineralik, kernige Struktur und eine toll eingebundene Säure, der Kalk bleibt lang auf der Zunge, eines der besten Kirchspiele der letzten Jahre! [CB 08/2017]
WeinWisser
18,0
20
Jancis Robinson
18,5
20
Weinfurore
18,0
20
Gault Millau
94
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: KalksteinTon
Jahrgang: 2016
Herkunft: Rheinhessen
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Besonderes: Spontangärung
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18156
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2030
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Hersteller:
Weingut Wittmann
Mainzer Str. 19
67593 Westhofen, Deutschland
Telefon +49 6244 905036