Riesling Kirchspiel 2015

Katharina Wechsler, Rheinhessen

Riesling Kirchspiel 2015

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Beschreibung

Weinfurore

17,5

Gault Millau

100

Eine der Westhofener Toplagen mit Südwestlicher Ausrichtung und einem sehr hohen Kalkanteil. In diesem Jahr zeigt sich der Kirchspiel von seiner besten Seite, noch etwas wild und ungestüm am Gaumen, jedoch mit großer Mineralik und Tiefgang. In der Nase fängt der Riesling Kirchspiel exotisch mit Ananas und Limette an, dann getrocknete Kräuter, ganz leichte Rauchigkeit im Hintergrund. Am Gaumen mit intensiver Kalkmineralik, dazu eine kräftige Säure mit zitronigem Touch, mächtige Strukur, frischer gelber Pfirsich und reifer Apfel, hat unglaublichen Zug nach hinten und bleibt sehr mineralisch mit leicht salzigen Nuancen, typisch für den Kalkboden - wirkt trotz 14 vol% sehr filigran und feingliedrig. [GB 11/2016]

Steckbrief

Sorte:	Riesling
Boden:	KalksteinTon
Jahrgang:	2015
Herkunft:	Rheinhessen
Weintyp:	trocken
Qualität:	Qualitätswein
Verschluß:	Naturkork
Erzeugt in:	Deutschland
Weinkategorie:	Weißwein
Passt zu:	BratenGebackenem (Schnitzel)
Charakteristik:	gehaltvoll + mineralisch
Ausbau:	Stahltank

Inhalt:	0,75 l
Artikelnr.:	17420
Vorhandener Alkohol:	14,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur:	11-12 °C
Optimale Trinkreife:	2017 bis 2027
Allergeninformation:	Enthält Sulfite.
Hersteller:	Weingut Wechsler Wormser Str. 1 67593 Westhofen, Deutschland Telefon +49 151 42322482