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Riesling Kirchenstück G.C. 2012

181,00
241,33 €/l
 
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Description

Weinfurore
20
Die Toplage der Pfalz und eine der besten ganz Deutschlands, das Kirchenstück ist ein ganz besonderes Stückchen Land direkt hinter der Kirche von Forst. In der Nase mit reifer gelber Frucht, durchaus erstaunlich kraftvoll für das finessenreiche Kirchenstück, aber da hat der warme Herbst aus dem Jahr 2015 eben seinen Anteil dran, etwas Melone, leicht speckig und dezente Exotik, sehr einnehmend. Am Gaumen dann sofort mit engmaschiger und zupackender Mineralik, bleibt fest auf der Zunge, sagenhafte Struktur, dazu auch hier mit viel Reife, ein Power-Kirchenstück, reife Ananas, etwas Quitte, wieder rauchig, dunkel und mürbe zum Abgang hin, ganz großer Stoff, der einen irgendwie an Grand Crus aus dem Burgund denken lässt! [CB 08/2017]

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: LimestoneClayVulcanic Rock
Vintage: 2012
Origin: Pfalz
Style: dry
Closure: Natural Cork
Cultivation: organic
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Treatment: Cask
Association: VDP
Character: rich + minerally
Quality: Großes Gewächs (GG)
Food Pairing: Poultry, ChickenVealSoft Cheese
Contents: 0.75 l
Item no.: 20754
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2016 to 2030
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-003
Producer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weinstraße 65
67157 Wachenheim, Germany
Phone +49 6322 953365