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Riesling Kastanienbusch GG 2018 Magnum

119,50
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Beschreibung

Weinfurore
20
Der Keschtebusch, wie ihn die Eingeborenen nennen :), zeigt eine Frische und Eleganz wie sie in 2018 nur selten in der Pfalz zu finden ist, hier macht sich die bio-dynamische Arbeit im Weingarten eindeutig bemerkbar. In der Nase etwas Zitrus und Koriander, teilweise kühl, dann aber auch mit reifen Reflexen, etwas grüne Papaya und reifes Steinobst. Am Gaumen mit kernigem Zug, bizelig und salzig auf der Zungenmitte, viel Pfirsich, etwas Grapefruit, da ist guter Druck dahinter, er geht aber nie in die Breite, ein wunderbarer Riesling, den wir noch vor dem hochgelobten 2017er sehen. [CB 09/2019]

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: SchieferRotliegendes
Jahrgang: 2018
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Besonderes: Spontangärung
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Passt zu: Huhn, Gans, PuteKalb
Inhalt: 1,5 l
Artikelnr.: 20370
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2030
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Ökonomierat Rebholz
Weinstraße 54
76833 Siebeldingen, Deutschland
Telefon +49 63453439