Riesling Kastanienbusch GG 2012
Description
Der Riesliing aus der Top-Lage Kastanienbusch kommt sehr direkt und intensiv aus dem Glas. In der Nase mürbe Birne, zarte florale Noten und reifer Pfirsich, unterlegt von einem herben Duft. Am Gaumen ebenso intensiv, cremige Textur zeigt eine tolle Reife, nur um dann von einer lebendigen Säure gekontert zu werden, dichte rote Frucht, fast etwas Johannisbeere, wieder reifes Steinobst, zarte Mineralik im Hintergrund. Wird in einigen Jahren sehr große Freude bereite - bis dahin - Geduld haben!
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | SlateRed Conglomerate |
Vintage: | 2012 |
Origin: | Pfalz |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Cultivation: | organic |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Food Pairing: | Poultry, ChickenVeal |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 14630 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
Producer: |
Weingut Ökonomierat Rebholz Weinstraße 54 76833 Siebeldingen, Germany Phone +49 63453439 |