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Riesling Kastanienbusch GG 2012

ab 1 btl.
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Description

Der Riesliing aus der Top-Lage Kastanienbusch kommt sehr direkt und intensiv aus dem Glas. In der Nase mürbe Birne, zarte florale Noten und reifer Pfirsich, unterlegt von einem herben Duft. Am Gaumen ebenso intensiv, cremige Textur zeigt eine tolle Reife, nur um dann von einer lebendigen Säure gekontert zu werden, dichte rote Frucht, fast etwas Johannisbeere, wieder reifes Steinobst, zarte Mineralik im Hintergrund. Wird in einigen Jahren sehr große Freude bereite - bis dahin - Geduld haben!
Weinfurore
20
Falstaff
100
Gault Millau
100

Wine Profile

Character: rich + minerally
Vintage: 2012
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Origin: Pfalz
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Produced in: Germany
Treatment: Cask
Closure: Natural Cork
Soil: Red ConglomerateSlate
Association: VDP
Food Pairing: Poultry, ChickenVeal
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 14630
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-039
Producer:
Weingut Ökonomierat Rebholz
Weinstraße 54
76833 Siebeldingen, Germany
Phone +49 63453439