Riesling Kalkmergel 2018
Description
Weinfurore
20
Der Riesling Kalkmergel ist der Einstieg in die beeindruckende Riesling-Serie der Brüder Rings, die sich durch einen eigenständigen, leicht barock anmutenden Stil auszeichnet, hier entstehen tiefgründige Rieslinge mit klarer Herkunft. Schon in der Nase so gar nicht Riesling-typisch, eine Frucht, die nicht aus dem Glas springt, sondern zurückhaltende Rauchigkeit und tiefgründige Würze, dazu kommt orange Frucht, Orangenzeste, leichte Kräuternoten, mit Salbei und Kumquats, tolle Komplexität. Am Gaumen dann eher mit kargem und straffem Beginn, kalkige Mineralik nimmt die Zunge ein, saftiger Zug und feine Frucht, dezenter Pfirsich und reife Birne, griffige Struktur, bleibt super am Gaumen, ein grandioser Basis-Riesling, der hinten raus mit etwas Schmelz auch eine sehr charmante Seite hat. [CB Jg. 2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | LoessLimestone |
Vintage: | 2018 |
Origin: | Pfalz |
Style: | dry |
Cultivation: | organic |
Produced in: | Germany |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Association: | VDP |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | FishVeal |
Quality: | Gutswein |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 20521 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2019 to 2023 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-022 |
Producer: |
Weingut Rings GbR Dürkheimer Hohl 21 67251 Freinsheim, Germany Phone +49 6353 2231 |