Riesling Kahlenberg 2016
Beschreibung
Die Lage Kahlenberg ist eine reine Südlage bei Bad Kreuznach und hat Lehmböden mit Quarziteinschlüßen. Der Riesling aus der Lage Kahlenberg, ist durch den kraftvolleren Boden und die südlich Ausrichtung auch immer etwas weicher und früher zugänglich. In der Nase mit intensiver Fruchtigkeit, Ananas, dazu zitrische Anklänge und im Hintergrund leichte Kräuternoten. Am Gaumen dicht und mit einer leicht mürben Struktur, ganz typisch für den Jahrgang mit einem leichten Tannin, durch das er sehr guten Grip am Gaumen hat, leichte Salzigkeit, dazu wieder Kräuteranklänge, gelbe Birne und Limettenzeste. [CB 04/2016]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | Kies & SchotterLehm |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Nahe |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, Pute |
Qualität: | Ortswein |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18373 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Deutschland Telefon +49 6755263 |