Riesling Jesuitengarten GG 2020

69,50
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Beschreibung

Weinfurore
20
Die Parzelle des Jesuitengarten bei Von Winning ist die kleinste ihrer Großen Gewächse, daher ist der Wein, obwohl nicht aus der wertvollsten Lage, immer der Erste der ausverkauft ist. Je nach Jahrgang gibt es vom Jesuitengarten nämlich manchmal nur 1-2 Fässer. In der Nase kraftvoll und noch mit deutlichen Holznoten, weich und cremig, dazu viel Kräuter, Kerbel, Sellerie und reife Quitte, auch ein wachsiger Touch kommt dazu, das Holz bleibt zwar konstant, aber die Komplexität breitet sich darum sehr schön aus. Am Gaumen tänzelnd leicht und mit brillanter Finesse, hier ist das Holz schon deutlich besser integriert, straffe Säure, gelbe Stachelbeere, Zitrus und etwas Ananas, dazu kommt dann ein weicher und charmanter Schmelz, der feste salzige Kern bleibt aber auf der Zunge, tanzt zwar ein bisschen aus der Reihe der anderen Jesuitengarten aber hat sich diese Solo auch verdient. [CB Jg. 2016]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2020
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Doppelbarrique
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: LehmKalksteinBuntsandsteinTon
Herkunft: Pfalz
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22758
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-12 °C
Optimale Trinkreife: 2024 bis 2035
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Von Winning GmbH
Weinstraße 10
67146 Deidesheim, Deutschland
Telefon +49 6326 96687-0
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