Riesling Im Sonnenschein GG 2019
Beschreibung
Der Rebholz Riesling aus der Lage Im Sonnenschein wächst auf einer vielschichtigen Bodenformation mit Lehm, Buntsandstein und vor allem Muschelkalkboden. Der Riesling Im Sonnenschein beginnt sehr dezent und mit eleganter Zurückhaltung, kühle Noten nach Apfel, ein Hauch Koriander, Stachelbeere und Quitte, das wirkt erfrischend und fein. Am Gaumen von Anfang an mit großer Harmonie, sehr dezent und mit zarter Frucht, Litschi, Limette und weißer Pfirsich, feste Mineralik in der Mitte, sehr erfreulich an der Pfalz so viel Frische und Finesse zu finden. [CB Jg. 2018]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | LehmSandBuntsandstein |
Jahrgang: | 2019 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | bio |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Besonderes: | Spontangärung |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Passt zu: | Huhn, Gans, PuteKalb |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21610 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2031 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
Hersteller: |
Weingut Ökonomierat Rebholz Weinstraße 54 76833 Siebeldingen, Deutschland Telefon +49 63453439 |