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Riesling Im Sonnenschein GG 2015
Beschreibung
Der Riesling aus der Lage im Sonnenschein ist 2015 das feinste und eleganteste Große Gewächs am Weingut Rebholz. In der Nase mit feinem Beginn, zarte zitronige Noten, etwas gelber Pfirisch, Ananas und im Hintergrund eine zarte Ingwerwürze. Am Gaumen zupackender Beginn mit einer straffen Säure, fein ziseliert, ein sehr eleganter und feingliedriger Riesling, vielleicht nicht die große Struktur, aber doch stimmig und mit Pfiff, wieder viel Zitrus, Limone und einem sehr animierenden Finish. [CB 09/2016]
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | LehmSandBuntsandstein |
| Jahrgang: | 2015 |
| Herkunft: | Pfalz |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Ausbau: | Großes Holzfaß |
| Vereinigung: | VDP |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Passt zu: | Huhn, Gans, PuteKalb |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 17330 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2027 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
| Hersteller: |
Weingut Ökonomierat Rebholz Weinstraße 54 76833 Siebeldingen, Deutschland Telefon +49 63453439 |
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