Riesling Hohen-Sülzen 2020

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20
James Suckling
100

Dieser Riesling stammt von kargen Böden mit Kalkgestein aus Ersten Lagen rund um den Ort Hohen-Sülzen im Wonnegau. Wie alle Weine von HO Spanier spontan vergoren und in alten großen Holzfässern ausgebaut. Ein Wein mit Understatement, in der Nase minimalistisch und schlank, leichte Kräuteranklänge, Zitronenzeste und weißer Pfirsich, dazu leicht rauchig vom Kalk. Am Gaumen eine straffe Textur, unaufdringlich zu Beginn, bevor eine sehr lebendige -ja vibrierende- Säure einsetzt, Sternfrucht, leicht blättrig mit grünlichen Reflexen, hinten raus packt die kalkige Mineralik dann noch mal kräftig zu. [GB 07/2021]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2020
Quality: Ortswein
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Treatment: Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: LoessSiltLimestone
Origin: Rheinhessen
Food Pairing: RoastsFishPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 22925
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2021 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-039
Producer:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 2533
55294 Bodenheim, Germany
Phone +49 6243 906515
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