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Riesling Hohen-Sülzen 2013

bio!
DE-ÖKO-039
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Description

Die Böden, auf denen der Riesling Möhlsheim von Battenfeld-Spanier wächst, bestehen aus kargem Kalksteinfels mit einer minimalen Schotterauflage. Geprägt von diesen Böden ist dieser Riesling ein Minimalist, der vor allem durch Struktur und Mineralität punktet. Die Nase ist daher eher verhalten, leichte Kräuterwürze, etwas Steinobst, zart grüne Noten. Am Gaumen filigran und geradlinig, mit schlanker Struktur, zarten Steinobstanklängen und einem guten Finish.
Eichelmann
89
100
Weinfurore
16.5
20
Gault Millau
87
100

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: SiltLoessClay
Vintage: 2013
Origin: Rheinhessen
Style: dry
Closure: Natural Cork
Cultivation: organic
Produced in: Germany
Character: fruity + minerally
Wine Category: White Wine
Food Pairing: RoastsFishPoultry, Chicken
Treatment: Cask
Association: VDP
Misc.: Spontaneous Fermentation
Quality: Ortswein
Contents: 0.75 l
Item no.: 15326
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2014 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-039
Producer:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 2533
55294 Bodenheim, Germany
Phone +49 6243 906515