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Riesling Hohen-Sülzen 2012

bio!
DE-ÖKO-039
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ab 6 Fl.
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Beschreibung

Die Böden, auf denen der Riesling Möhlsheim von Battenfeld-Spanier wächst, bestehen aus kargem Kalksteinfels mit einer minimalen Schotterauflage. Geprägt von diesen Böden ist dieser Riesling ein Minimalist, der vor allem durch Struktur und Mineralität punktet. Die Nase ist daher eher verhalten, leichte Kräuterwürze, etwas Steinobst, zart grüne Noten. Am Gaumen filigran und geradlinig, mit schlanker Struktur, zarten Steinobstanklängen und einem guten Finish.
Jancis Robinson
16,0
20
Eichelmann
89
100
Weinfurore
16,5
20

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: LössLehmTon
Jahrgang: 2012
Herkunft: Rheinhessen
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Besonderes: Spontangärung
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: Huhn, Gans, Pute
Qualität: Ortswein
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 14278
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 2533
55294 Bodenheim, Deutschland
Telefon +49 6243 906515