Riesling Hohen-Sülzen 2012
Description
Die Böden, auf denen der Riesling Möhlsheim von Battenfeld-Spanier wächst, bestehen aus kargem Kalksteinfels mit einer minimalen Schotterauflage. Geprägt von diesen Böden ist dieser Riesling ein Minimalist, der vor allem durch Struktur und Mineralität punktet. Die Nase ist daher eher verhalten, leichte Kräuterwürze, etwas Steinobst, zart grüne Noten. Am Gaumen filigran und geradlinig, mit schlanker Struktur, zarten Steinobstanklängen und einem guten Finish.
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | LoessSiltClay |
Vintage: | 2012 |
Origin: | Rheinhessen |
Style: | dry |
Cultivation: | organic |
Produced in: | Germany |
Character: | fruity + minerally |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | Poultry, Chicken |
Quality: | Ortswein |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 14278 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
Producer: |
Weingut Spanier-Gillot GbR Oelmühlstr. 2533 55294 Bodenheim, Germany Phone +49 6243 906515 |