Riesling Höllenpfad im Mühlenberg GG 2018
Beschreibung
Die Lage Höllenpfad ist geprägt von rotem Buntsandstein und eigentlich eine etwas wärmere Lage durch die Farbe des Bodens, im Kernstück aus dem dieses GG kommt ist der Boden allerdings derart karg, dass hier immer auch kühle Würze mitspielt. Mit 2018 ist es der zweite Jahrgang des GG aus der Lage Höllenpfad im Mühlenberg und so langsam kann man ein Geschmacksmuster der Lage definieren. Auch im warmen 2018er Jahr kommt er sehr kühl und eher mit grüner Aromatik aus dem Glas, Limette, Zitronenmelisse und ein leicht herber Touch, dazu Minze und reifer Apfel. Am Gaumen mit mürber Struktur, griffig und straff, karg und mit dezenter Frucht, weißer Pfirsich, etwas Grapefruit und wieder kühle Kräuter, ein Hauch Eukalyptus zum Abgang hin. [CB 09/2019]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | Kies & SchotterLehm |
Jahrgang: | 2018 |
Herkunft: | Nahe |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, Pute |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20493 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2028 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Deutschland Telefon +49 6755263 |